MatchaMallow – japanischer Matcha aus Leipzig

NO DRAMA, JUST MATCHA!

Shop der grünen Schätze

Hier gibt's keine zwanzig Sorten zur Auswahl,
sondern zwei, hinter denen ich wirklich stehe.

Matcha Ceremonial
25,00 €

Mild und leicht süß, ohne Bitterkeit. Matcha aus Kagoshima, einer Region, die für besonders weiche, fast cremige Tees bekannt ist. Schmeckt pur am besten.

Matcha Premium
18,00 €

Fruchtig und kräftig im Geschmack. Funktioniert pur, eignet sich aber besonders gut für Matcha Latte, Smoothies und kräftigere Rezepte, in denen der Matcha nicht untergehen soll.

Was ist MATCHA eigentlich?

Matcha ist kein grünes Pulver aus dem Supermarkt, sondern fein vermahlener japanischer Grüntee. Den Unterschied schmeckt man sofort.

Zubereitung von japanischem Matcha: Pulver wird durch ein Sieb in eine Tasse gesiebt

Wer ich bin

Ich bin Annett und starte jeden Tag mit Matcha statt Kaffee. Auf MatchaMallow teile ich meine liebsten Rezepte, eine Menge Tipps zur Zubereitung und alles, was ich auf meinem Matcha-Weg selbst gelernt habe.

Hier findest du einfache Rezepte, persönliche Empfehlungen und kleine Matcha-Ideen für deinen Alltag.

ありがとうございます - arigatou gozaimasu

Annett, Gründerin von MatchaMallow, trinkt einen Iced Matcha Latte

Rezepte, Infos, Videos
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Matcha-Zubehör auf meinem Etsy-Shop

Ein Glas mit grüner Matcha-Latte, Eiswürfeln und einem Strohhalm, mit dem Text 'ICED MATCHA LATTE' auf dem Glas
Ein transparentes Trinkglas mit einem Holzdeckel und einem Metallstrohhalm. Das Glas hat bunte Schriftzug "MatchaMallow" mit kleinen Herzen und Sternen.
Ein durchsichtiges Glasschüssel mit bunten, stilisierten Texten, die 'MATCHA MAIL' sagen

Erzähl mal

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